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quarta-feira, 9 de outubro de 2013

Linhaça Tostada

Como fica gostosa!!!!!
 1 xícara das preciosas sementinhas e coloque para tostar em uma panelinha tefal, leva uns 5 minutos, logo você sentirá um aroma delicioso e o barulhinho delas pipocando na panela. Fique mexendo sempre para que não queime.
Acompanha frutas, iogurte, saladas... crocante e saborosa.

E a pergunta ? E o calor não danifica as propriedades da linhaça?
E eu já respondo, Sim!!! Assim como a exposição à luz, pois ela vem em sacos transparentes, quando liquidificada... Enfim, sempre há perdas...Continua rica em fibras e consumimos com mais prazer!


 

4 comentários:

  1. Precisa deixar a panela tampada ou não chega a estourar a ponto de sair fora da panela?
    Maria Rita

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    Respostas
    1. Maria Rita, faço na frigideira sem tampa, as vezes pula uma danada...

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