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terça-feira, 8 de setembro de 2015

Canapés de abobrinha

Corte abobrinha italiana ou verde em rodelas médias...
Faça pastinhas com maionese caseira( 1 gema crua, 1 gema cozida e azeite de oliva.Adicione o azeite bem devagar e vá batendo a mistura, por fim, adicione sal e temperos que vc goste. Eu achei forte o sabor do azeite de oliva e acrescentei creme de leite para diluir)
Podes colocar na maionese atum ou frango ou picar queijo e presunto, mostarda, pimenta...

Preparação simples e inusitada para consumir vegetais

Bolo de cacau sem farinha

Essa receitinha é sensacional!!! Porção individual para matar aquele desejo de comer bolinho de chocolate.
2C das de sopa de nata ou creme de leite
1 C das de sobremesa de cacau em pó ( 100% cacau)
1 ovo
20 gotas de adoçante
1 C das de café de fermento químico
Coloque a massa numa forminha de silicone  ou pote de cerâmica  e asse por 2 min no micro.


Pão chapadinho de queijo

3 C das de sopa de queijo ralado
1 ovo
1 C das de sopa de nata
1ft de queijo picado
1 c das de chá de fermento químico

Podes temperar com alho, salsinha, presunto, pimenta, páprica ou açafrão....Ótimo acompanhamento para churrasco ou petisco.
 Coloque numa forminha de silicone ou pratinho de sopa para assar no micro por 3 minutos e depois toste em frigideira ou torradeira ou grill...

Medidinhas